Kue Rhubarb



Rhubarb pie sangat populer di daerah-daerah di mana tanaman rhubarb umumnya dibudidayakan, termasuk Swedia, Inggris, Irlandia dan New England dan wilayah Midwestern Upper Amerika Serikat.

Di Kanada dan Amerika Serikat, strawberry rhubarb pie adalah populer akhir musim semi pie, umumnya menggabungkan stroberi pertama musim dengan terakhir dari kelembak. Selain rhubarb potong dadu, hampir selalu mengandung sejumlah besar gula untuk menyeimbangkan kegetiran intens tanaman. Permainan Memasak