Games Memasak kali ini adalah membuat Burrito, Burrito adalah makanan tradisional dari Ciudad Juarez, sebuah kota di negara bagian utara Meksiko Chihuahua, di mana orang membeli mereka di restoran dan berdiri di pinggir jalan. Northern kota perbatasan Meksiko seperti Villa Ahumada memiliki reputasi yang didirikan untuk melayani burrito. Otentik Meksiko burrito biasanya kecil dan tipis, dengan tepung tortilla yang hanya berisi satu atau dua bahan: beberapa bentuk daging atau ikan, kentang, beras, kacang, keju Asadero, chile raja, atau relleno Chili Jenis-jenis bahan mungkin. termasuk barbacoa, mol, refried kacang dan keju, dan deshebrada (robek lambat-dimasak steak panggul). The deshebrada burrito juga memiliki variasi dengan Chili colorado (ringan sampai cukup panas) dan salsa verde (sangat panas). Meksiko burrito mungkin variasi utara tradisional taco de Canasta, yang dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Sebelum perkembangan burrito modern, Mesoamerika masyarakat Meksiko tortilla digunakan untuk membungkus makanan, dengan tambalan cabai, tomat, jamur, labu, dan alpukat. Orang-orang Pueblo dari Barat Daya Amerika Serikat juga membuat tortilla dengan kacang dan saus daging tambalan disiapkan seperti burrito modern.
