Sup Ayam



Permainan Memasak hari ini adalah Sup ayam, Sup Ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, direbus dengan berbagai bahan lainnya. Klasik sup ayam terdiri dari kaldu jelas, sering dengan potongan ayam atau sayuran, penambahan umum adalah pasta (misalnya, mie, meskipun hampir bentuk apapun dapat digunakan), pangsit, atau biji-bijian seperti beras dan gandum. Sup ayam juga telah memperoleh reputasi sebagai obat tradisional untuk pilek dan flu, dan di banyak negara dianggap sebagai makanan kenyamanan. 

Dalam sup ayam Indonesia mungkin muncul sebagai sayur sop, sayuran dan sup kaldu ayam yang berisi potongan ayam, kentang, kacang hijau, wortel, seledri, dan bawang merah goreng. Lain ayam varian sup umum ditemukan di seluruh negeri adalah soto ayam, sebuah kunyit kuning pedas sup ayam dengan sayuran dan mie atau bihun, disajikan dengan nasi putih, potongan lontong atau ketupat.